Всем кулинарный привет! 😋
Зеленый укроп — это не только ароматная приправа, но и полезное растение с множеством положительных свойств для здоровья.
Витамин C – укрепляет иммунитет, помогает бороться с воспалениями.
Витамин A – поддерживает зрение и здоровье кожи.
Фолиевая кислота B9 – важна для кроветворения и нервной системы.
Кальций, железо, магний – необходимы для костей, крови и мышц.
Стимулирует выработку желудочного сока, уменьшает вздутие и метеоризм.
Обладает легким слабительным эффектом, помогает при запорах.
Эфирные масла в укропе карвон, лимонен снимают спазмы в кишечнике.
Укропный чай или отвар успокаивает нервную систему благодаря флавоноидам и витаминам группы B.
Калий в составе помогает регулировать давление.
Клетчатка способствует снижению "плохого" холестерина.
Выводит лишнюю жидкость, уменьшает отеки.
Укропная вода настой семян увеличивает лактацию и уменьшает колики у младенцев.
Замедляет старение клеток, защищает от свободных радикалов.
✔ Свежим – в салатах, соусах, как приправу к блюдам.
✔ В виде чая или отвара – для улучшения пищеварения и успокоения.
✔ Семена укропа – заваривают при метеоризме и для лактации.
❌ Укроп может снижать давление, поэтому гипотоникам стоит употреблять его умеренно.
❌ Также возможна индивидуальная аллергия.
Если любите его вкус – добавляйте в рацион регулярно для максимальной пользы! 🌿