Всем кулинарный привет! 😋
Спагетти обычно варятся 8–12 минут в зависимости от толщины и типа муки, твердые сорта пшеницы готовятся быстрее.
Как правильно варить спагетти:
1. Кипятим воду – на 100 гр спагетти нужно около 1 литра воды.
2. Солим – 1–2 ч.л. соли на литр воды.
3. Кладем спагетти – можно аккуратно опустить их в кипящую воду, чтобы они постепенно размягчались.
4. Перемешиваем – чтобы не слипались.
5. Пробуем – идеальная готовность, когда паста слегка твердая внутри (обычно через 8–10 минут).
6. Сливаем воду – оставляя немного для соуса.
Совет: Время варки всегда указывается на упаковке – лучше следовать рекомендациям производителя.
