В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 9 порций
  • Черный хлеб
    8 шт
  • Майонез
    1 ст.л
  • Филе сельди
    100 гр
  • Картофель
    1-3 шт
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Чёрный молотый перец
    по вкусу
Процесс приготовление:

Для начала нам необходимо взять ломтик хлеба, подойдёт кирпичик.

Который разрезаем на 4 части, можно по желанию срезать по бокам корочку!

Чёрный хлеб режим квадратами

Далее, отвариваем в несолёной воде 1-3 картошины средних размеров!

Даём ей остыть и нарезаем на кружочки!

Отварной картофель для закуски

Советую отварить картофель в мундире, чтобы он не рассыпался!

Следующий шаг, это всеми любимая селёдка!

Нарезаем её на ровные кусочки! Если вы купили уже готовую в банке, то поместите её на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масло!

рыба селёдка разрезанная на части

Берём по желанию майонез или сметану!

И добавляем её на поверхность хлеба!

Сметана или майонез на хлеб

Сверху кладём кусочек картошки!

Обратите своё внимание на то, что на фото, края картофеля обрезаны ножом!

Картошка сверху на бутерброд

Теперь самое главное!

Выкладываем на бутерброд колечко лука и посыпаем чёрным молотым перцем!

Кольца репчатого лука и приправа

Ура! Момент истины!

Последний самый важный ингредиент для закуски, кусочек селёдки!

Рыба как последний ингредиент для закуски

По желанию, втыкаем посередине закуски шпажку!

Можно взять пластмассовую, хотя подойдут и обычные зубочистки!

Пластмассовые шпажки в виде меча

На этом всё!

Согласитесь с тем, что всё просто и понятно, а самое главное, что готовится очень быстро, под водочку или другой алкоголь пойдёт на ура!

А можно и с чаем попробовать!

Желаю всем приятного аппетита!

8 комментариев
  1. Картавцева Елена
    #1

    Какая простая, обалденная закусь - канапе с картошкой и селедкой. Даже пожалела, что не пью водочку. :-)

    Ответить
    • Денис М
      #2

      Я и сам не пью водочку, поэтому такую закуску для разнообразия можно попробовать с шампанским!

      Ответить
  2. Светлана
    #3

    Какой простой и потрясающий рецепт закуски, обязательно при первой возможности когда придет подруга его приготовлю, как удачно сочетается картошка, хлеб и селёдка.

    Ответить
    • Денис М
      #4

      Обезательно порадуйте свою подругу вкусной селедочкой.

      Ответить
  3. Ольга
    #5

    Обожаю закуски с селёдкой! Для холодного сезона с его многочисленными праздниками - самое то. Ваш рецепт пришелся мне по душе, поэтому обязательно его попробую при первой возможности. Спасибо!

    Ответить
    • Денис М
      #6

      Всегда пожалуйста, мы с Господином директором мотя стараемся разнообразить кулинарное представление!

      Ответить
  4. Николай Васильевич
    #7

    Денис, ну вы меня прям уважили! После трудной недели и даже так после рабочего дня, хлебушек да водочка, самая настоящая закуска а не ваши эти сыры!

    Ответить
    • Денис М
      #8

      А по моему идёт на ура! А селёдку с чаем обычно ем!

      Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям