Для начала необходимо приготовить начинку!
Для этого нужно помыть морковку, почистить её от кожуры и натереть на мелкой терке.

Теперь берем сыр твердого сорта.
И натираем также на мелкой терке.

Выкладываем сыр и морковку в салатницу.
И сверху выдавливаем 3-4 зубчика чеснока, благодаря чеснокодавилке.

Далее следует добавить соль и перец по вкусу!
Главное не пересолить, и помнить про важный ингредиент ниже.

Заправляем начинку для закуски майонезом !
И все как следует перемешиваем!

Теперь давайте займемся колбасой.
Ее следует отделить от шкурки и нарезать на тонкие кружочки.

Кружочек следует свернуть в конус.
И снизу, чтобы они не приняли свою первоначальную форму, скрепить деревянными зубочистками.

И момент истины!
Чайной ложкой складываем в колбасу начинку, слегка утрамбовывая.

Осталось выложить закуску в виде колокольчиков на тарелку.
А сверху добавить зелень, укроп, петрушка!

Ура, дамы и господа!
Мы приготовили чуть меньше чем за 15 минут интересную с точки зрения оформление закуску, которая очень выглядит креативно и свежо!
Желаю всем приятного аппетита!
Ого, ну прямо для меня такая закуска, не люблю стоять у плиты, а тут колбаса, сыр, морковка, мой любимый майонез, здорово же, и вообще огонь, что минут 10-15 и всё готовово! Рецепт бомбический!
Если мне не изменяет память, то Вы Николай были против майонеза, и пропагандировали сметану! Что изменилось?
Выглядит блюдо довольно симпатично а главное - быстрое в приготовлении. Палочка-выручалочка для неожиданных гостей, приму к сведению. :)
Вот именно, что палочка выручалочка, я парой сам не люблю долго готовить закуски!
Оригинальное оформление, хочется приготовить и попробовать.
Обаятельно попробуйте, оригинальность наше всё, гости удивятся!
Ого какая красота, думаю приготовлю на 1 сентебря, так просто приготовить, это здорово. Денис, ваш сайт просто бомба. Супер.
Какое красивое оформление.
Думаю, можно и из сыра сделать колокольчики.
И выложить почередно...
А кстати, это отличная идея, будет разнообразие и красивая подача, спасибо за ценный совет!