В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 5 порций
  • Болгарский перец
    3 шт
  • Сыр
    200 гр
  • Куриное яйцо
    1 шт
  • Зубчики чеснока
    2 шт
  • Укроп
    1 пучок
  • Майонез
    2 ст.л
Процесс приготовление:

Для начала нам нужно взять миску или салатницу!

В которую на мелкой терке натираем:

  • сыр твёрдых сортов
  • отварное куриное яйцо

И в обязательном порядке на мелкой терке или прессе, добавляем 2-3 зубчика чеснока.

Зелень!

1. Её следует помыть под холодной водой.

2. Высушить благодаря бумажному полотенцу.

3. Мелко нашинковать и добавить в миску к другим ингредиентам.

В этом шаге также добавим 1-2 ст.л майонеза или сметаны на ваше усмотрение!

Перешиваем сырную начинку!

Должна получиться однородная, вкусная масса!

Советую её убрать в холодильник на 30 минут!

Займёмся болгарским перцем!

Моем его, сушим и отрезаем верхнюю часть!

Убираем все внутренности и советую также промыть всё тёплой, кипячёной водой, чтобы не остались зернышки перца!

Фаршируем перец!

Для этого, в перец следует поместить до самого верха, выше подготовленную сырную начинку!

Хорошо утрамбовываем ложкой, чтобы заполнить всю пустоту!

Финишная прямая!

Теперь следует нарезать болгарский перец на кольца вместе с начинкой, шириной в 1 сантиметр!

Закуска готова!

Выкладываем кольца на тарелку, а сверху кладём зелень для украшения!

И подаём к столу!

Ура!

Мы приготовили самую быструю, вкусную и полезную закуску на праздничный стол!

Согласитесь с тем, что выглядит всё очень красиво, как бы вам не достался кусочек, ведь гости распробуют и попробуют ещё добавки!

Желаю всем приятного аппетита!

2 комментария
  1. Алина
    #1

    Выглядит очень красиво такая закуска, мне очень понравилось, обязательно как приду домой, сохраню рецепт в свою тетрадь. И сразу появилась идея, приготовить разноцветную закуску, болгарский перец разных цветов, жёлтый, зелёный, красный, подруги обзавидуются ей богу, особенно если сверху будет листик укропа, я очень люблю укроп.

    Ответить
    • Денис М
      #2

      Отличная идея приготовить разноцветную закуску! Взял себе на заметку!

      Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат оливье классический с колбасойСалат оливье классический с колбасойСалат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 марта