В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 10 порций
  • Творог
    200 гр
  • Куриные яйца
    2 шт
  • Сметана
    2 ст.л
  • Сливочное масло
    2 ст.л
  • Мука
    1 стакан
  • Сахар
    по вкусу
  • Сода
    0.5 ч.л
  • Соль
    по вкусу
Процесс приготовление:

Для начала нам необходимо взять глубокую посуду, лучше всего подойдет для этой цели салатница.

В которую кладём:

  • Творог
  • Куриные яйца
  • Сметану
  • Сливочное масло

И естественно все перемешиваем между собой несколько раз.

Далее добавляем следующие продукты:

  • Мука
  • Сахарный песок

Снова перемешиваем полученную смесь.

Очень важный момент, кладём в подготовленную смесь:

  • соду 0.5 ч.л

А сверху гасим её лимонным соком!

Перемешиваем полученную массу и смотрим, чтобы она была довольно густой.

Теперь следует взять силиконовые формы для выпечки, смазать их внутри растительным маслом.

И заполнить их на половину приготовленным выше тестом.

Помещаем будущие Маффины в разогретую духовку, до 180 градусов, на 20-25 минут.

Вы увидите, что они будут готовы когда тесто поднимется и подрумянится.

Выпечка готова, вытаскиваем из духовки.

И даём Маффинам немного остыть, после чего аккуратно вынимаем их из формы.

Ура!

Наша выпечка полностью готова, а как вкусно пахнет!

Ну как вам рецепт домашних Маффинов?

Правда всё очень просто и понятно, а самое главное, что быстро, теперь все гости останутся довольны, я бы остался, такое угощение к чаю, намного лучше чем магазинное!

Желаю всем приятного аппетита!

3 комментария
  1. Светлана
    #1

    Готовила подобные кексы на др своим внукам, правда добавляла туда изюм и цукаты, получилось очень вкусно. Денис вы большой молодец.

    Ответить
    • Денис М
      #2

      Всегда пожалуйста! Это здорово, что вы экспериментируете и добавляете, что-то своё уникальное и интересное!

      Ответить
  2. Николай Васильевич
    #3

    Спасибо Денису за рецепт, покажу его жене, пускай готовит кексики и радует мужа, судя по описанию рецепта всё очень понятно и доступно, да и времени на готовку уйдёт мало!

    Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям