Холодный литовский борщ на кефире
Заливной пирог с яйцом и лукомДля начала как всегда берём большую миску или салатницу!
В которую разбиваем три куриных яйца!
Далее сконцентрируемся на следующих ингредиентах и добавим их в подготовленную смесь:
- растительное масло по вкусу
- кефир 250 мл
- сахар 100-150 гр
Теперь добавим два самых важных продукта:
- просеянная мука 200 гр
- разрыхлитель 5-10 гр
И как следует перемешаем между собой, чтобы смесь получилась немного жидкой и без комочков.
Советую перемешать полученные ингредиенты с помощью блендера!
Возьмём форму для запекания в духовке!
Смажем бортики и дно растительным маслом!
Теперь аккуратно наливаем по центру смесь!
И обязательно перемешиваем, чтобы не было пузырьков и комочков, которые могли остаться на дне посуды!
Отправляем форму для запекания в разогретую духовку до 180 градусов!
Приблизительно на 45-50 минут!
Когда пирог приготовился, вытаскиваем его из духовке и даём остыть!
После чего вынимаем из формы и кладём на тарелку!
А сверху в обязательном порядке добавляем парочку ложек джема или варенья и посыпая грецкими орехами!
Ура, блюдо готово!
Отрезаем нужный кусок и подаём к столу!
Ну как вам рецепт?
Согласитесь с тем, что всё просто как дважды два, выше предоставленные ингредиенты для пирога на кефире есть у каждого дома.
Осталось лишь заставить тебя приготовить данную выпечку и обрадовать своих гостей!
Желаю всем приятного аппетита!
Творожная запеканка в духовке
Творожный рулет с бананами
Тыквенный пирог с творогом
Классическая Шарлотка с яблоками
Денис, как вам такое удаётся, только вчера смотрела на кефир и думала, что приготовить, блины или пирог и тут вы с этим рецептом, мистика да и только!
Нет вам кажется Алина, это вселенная пересеклась с вами!
Моя бабушка всегда готовила подобные пироги, кефир в то время был очень вкусным и полезным, и пирог получался ну очень воздушным и вкусным. Попробую приготовить его дома, спасибо за рецептик
Всегда пожалуйста, внесите в пирог что-то своё, уникальное и неповторимое, к примеру цукаты или сухофрукты!
Денис, я смотрю как вы добавили новые эмоджики на сайт, стали ставить всем в комментариях бакал вина, вы так своих читателей сопьете! А вот за рецепт спасибо как всегда!
Да нет, что вы, в бокале сок из граната, полезен для организма!
Ну, надо же, простые ингредиенты, а в результате вкуснейший пирог. Да, у каждого дома найдется стакан кефира и все остальное. Если нет джема, варенье любое подойдет.
Удивительно простой пирог, но выглядит очень аппетитно! Возьму ваш рецепт себе на заметку на тот случай, если захочется быстрой и вкусной выпечки))
Мы очень рады, что вам понравился такой рецепт!
Добавила в пирог изюм и курагу, получилось очень вкусно и аппетитно, мои гости и особенно бабушка похвалила меня за такой рецепт, и всё благодаря вам Денис! Спасибо!