Для начала берём глубокую тарелку или салатницу, а может миску!
В которую добавляем:
- кефир
- куриные яйца
И как следует перемешиваем вилкой!

Далее добавляем:
- сахар
- соль
- растительное масло
И вновь перемешиваем до однородной массы!

Теперь нужно смешать разрыхлитель и муку вместе!
И просеять маленькими порциями в кефирную смесь, чтобы не было комочков.
Перемешиваем очень тщательно!

Полученное тесло выкладываем на ровную поверхность стола!
Предварительно посыпав её мукой!

Теперь формируем из теста длинную колбаску!
Можно воспользоваться скалкой или бутылкой, и руками!

Важный момент!
Разрезаем полученную колбаску на маленькие, одинаковые части!

Каждую отдельную колбаску аккуратно приминаем рукой.
И одну сторону кладём в сахар!

Берём противень, стелем пергаментную бумагу!
И выкладываем приготовленные будущие пальчики, сахаром кверху!

Разогреваем духовку до 180 градусов!
Помещаем противень с печеньем и готовим 25-30 минут, смотря у кого какая духовка!

Печенье готово!
Даём остыть и выкладываем на красивую тарелку!

Вот и всё!
Вкусное печенье под названием Пальчики готово, теперь завариваем ароматный чай, нарезаем к нему лимончик или апельсинчик и зовём всех к столу, ура!
Желаю всем приятного аппетита!
Спасибо за рецепт. Такое печенье сразу же захотелось испечь.
Всегда пожалуйста, заходите ещё, буду рад, радовать вас новыми рецептами.
А ещё, представляете, если в данный рецепт печенья, добавить изюм или варенье, или цукаты! Будем бомба!
Покажу этот рецепт своей бабушке, она очень любит различную выпечку. Пускай радует внучек, я еще та сладкоежка!
Какие красивые пальчики, нужно приготовить такое печенье)