В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 5 порций
  • Сметана 18%
    3 ст.л
  • Капуста цветная
    1 шт
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Горчица
    1 ч.л
  • Майонез
    3 ст.л
  • Сыр
    100 гр
  • Соль
    по вкусу
  • Перец чёрный молотый
    по вкусу
Процесс приготовление:

Для начала необходимо разделать и помыть цветную капусту!

Далее отварить её в подсоленной воде, варим 4-5 минут с момента закипания.

Достаём из воды и даём ей остыть, желательно до комнатной температуры!

Теперь берём миску, в которую добавляем следующие ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 3 с.л сметаны
  • 3 с.л майонеза

Если вы по определённым причинам не любите майонез, его отсутствие никак не повлияет на конечный результат блюда.

По мимо выше перечисленных продуктов, добавим ещё:

  • 1 ч.л горчицы
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец

И перемешиваем всё тщательно венчиком несколько раз!

Теперь необходимо взять форму для приготовление продуктов в духовке.

И смазать её растительным маслом!

Выкладываем цветную капусту в миску!

Напоминаю, что она должна быть остывшей!

Берём выше приготовленную смесь!

И заливаем ей нашу цветную капусту!

Теперь берём среднюю тёрку!

И начинаем натирать на ней сыр, твёрдого сорта и сверху посыпаем на капусту!

Теперь отправим форму в разогретую духовку до 180 градусов.

На 15-20 минут!

И хочу обратить ваше внимание, что вы должны знать свою духовку, как она печёт, опираясь на образовавшуюся сверху, зарумяненную корочку сыра!

Вытаскиваем из духовки блюдо!

Даём ему немного остыть, и разрезаем на нужные части!

Вкуснотища я вам скажу!

Мы поднялись ещё на одну ступеньку вверх, по изучению и повышению своих кулинарных навыков в таком вопросе, как приготовление запеканки из цветной капусты!

Скорей зовём всех к столу! Ура!

Желаю всем приятного аппетита!

7 комментариев
  1. Николай Васильевич
    #1

    Денис где вы были раньше?

    Я только вчера думал о том, как приготовить цветную капусту. Пришлось отварить с мясом.

    P. S Денис сделайте rss ленту, чтобы следить за рецептами.

    Ответить
    • Наталя
      #2

      А что такое ваша рсс лента? Может и я подпишусь на рецепты сайта.

      Ответить
      • Денис М
        #3

        В ближайшем будущем я всё реализую, и вы не будете пропускать последние рецепты сайта!

        Ответить
  2. Светлана
    #4

    Огромное спасибо за рецептик, я использовала при готовки жёлтую цветную капусту, а многие ингредиенты не стали класть и запеканка стала намного вкуснее.

    Ответить
  3. Светлана
    #5

    Забыла написать, советую форму накрыть фальгой тогда запеканка из цветной капусты приготовиться намного быстрее.

    Ответить
  4. Наталя
    #6

    Я очень люблю цветную капусту, если вы диабетик, то это самое лучшее что есть в сочетании с отварной курицей, я про белое мясо.

    А за рецепт спасибо! Обезательно его попробую.

    Ответить
  5. Надежда
    #7

    Привезла с дачи цветную капусту, значит пришло время опробовать ваш рецепт запеканки из цветной капусты. Приятно, что это блюдо можно приготовить очень быстро.

    Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям