Гречка с фаршем на сковороде
Скумбрия с картошкой в духовкеБерём чистую сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем заранее нарезанные кружочками сосиски.
И обжариваем обе стороны!
И выкладываем на отдельную чистую тарелку!
Теперь нужно почистить луковицу от шелухи, помыть, мелко нарезать.
И обжарить до золотистого цвета в сковороде!
А морковку не забыли!
Помоем ее от грязи, почистим, избавимся от хвостика и верхушки.
И только потом, натираем на средней терке прямо в сковороду к обжаренному выше луку!
Главная героиня сегодняшнего рецепта, ее величество белокочанная капуста!
Моем верхние листики салата очень тщательно, а грязные убираем, шинкуем на средние по размеру кусочки!
И выкладываем на сковородку!
По возможности добавляем подсолнечное масло!
Накрываем крышкой и тушим на слабом огне 10 минут!
Теперь следует добавить:
кипячёная воды 150 мл
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
Перемешать всё между собой очень тщательно и тушить ещё 10 минут!
Снимаем крышку!
И добавляем одну ложку томатной пасты!
Перешиваем содержимое сковороды!
Очень важный момент!
Накрываем крышкой нашу капусту и тушим её на маленьком огне 15 минут!
Когда времени прошло достаточно!
Добавляем выше обжаренные сосиски, перемешиваем и готовим ещё 2-3 минутки!
Наша капуста готова!
Осталось разложить её по тарелкам и посыпать свежей зеленью!
Все к столу, кричал голодный котик обормотик!
Ну как вам домашний рецепт тушёной капусты, да ещё с обжаренными сосисками! Я пока писал данный рецепт на голодный желудок, всё проклял, а вы?
Вы готовы его повторить и обрадовать своих близких и друзей вкусным ужином или обедом?
Желаю всем приятного аппетита!
Картошка гармошка в духовке
Скумбрия в банке в духовке
Котлеты из куриных яиц с манкой
Куриные рулетики с черносливом и сыром
Ой мое любимое блюдо. Денис вы как всегда молодец, очень люблю тушёную капусту с сосисками. Особенно, если положить ложку сметаны.
Со сметаной всё верно, я сам на днях приготовил такое блюдо!
Вот я тоже читала ваш рецепт на голодный желудок и прямо влюбилась в это блюдо! Очень давно не ела тушёную капусту с сосисками, но теперь не успокоюсь, пока не приготовлю. Большое спасибо за рецепт!
Я вас понимаю, сам ходил два дня и не мог угомониться, чтобы не попробовать приготовить капусту, сегодня вечером моя душа успокоилась!
Вы Денис я смотрю все подсадили на ваши интересные идеи для готовки! Смотрю на сосисоны и капусту, аж сам захотел всё бросить и пойти приготовить на вечер, благо готовить не так долго!
Да, скрывать не буду, всё так и есть!
Я уже совсем и забыла про это блюдо, хотя капусту недавно тушили с грибами. А с сосисками ведь тоже очень вкусно получается. Спасибо, что напомнили про такой вкусный рецепт
Всегда пожалуйста, неделю назад готовил вовсю данное блюдо, главное подобрать хорошие сосиски!