В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 3 порции
  • макароны
    200 гр
  • шампиньоны
    400 гр
  • лук репчатый
    1шт
  • сметана 20%
    170гр
  • укроп
    веточка
  • соль
    по вкусу
  • чёрный молотый перец
    по вкусу
  • растительное масло
    по вкусу
Процесс приготовление:

Для начала берём 1 луковицу лука.

Чистим от шелухи, моем и ножиком нарезаем на маленькие части.

Вытаскиваем из упаковки шампиньоны!

Моим их как следует под холодной водой, убираем всю грязь и плёнку под шляпками.

И нарезаем на ровные половинки!

Моем веточку укропа!

Стряхиваем лишнюю воду или сушим бумажным полотенцем.

И нарезаем.

Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь!

Когда она закипела, добавляем макароны, соли по вкусу и 1 ч.л подсолнечного масла!

Берём сковородку, на которую наливаем подсолнечного масло!

И сверху кладём нарезанный лук, который обжариваем до золотистого цвета!

Добавляем к луку шампиньоны!

И обжариваем их 5-10 минут под крышкой, незабываем всё перемешивать!

За 10 минут до окончания приготовление грибов!

Добавляем 2 с.л сметаны и перемешиваем её с грибами!

Добавим по вкусу:

  • соль
  • чёрный молотый перец
  • приправы

Когда грибы почти готовы, добавим к ним выше нарезанную зелень!

И перемешаем содержимое сковородки!

Берём тарелку!

И выкладываем на неё приготовленные макароны в шаге под номером 4.

А сверху на макаронные изделия выкладываем грибы!

Можно посыпать сушеным чесноком или положить листики кинзы!

Я вас поздравляю!

Вы заполните у себя в голове очередную ячейку, связанную с приготовлением макарон и шампиньонов, которые отлично подойдут к полноценному ужину или даже завтраку перед работой!

Желаю всем приятного аппетита!

А Вы оставите комментарий первым?!

    Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

    - блога
    - сайта
    - портфолио
    - профиль в Социальных сетях

    Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

    Автор Денис М
    Привет!

    Меня зовут Денис M.

    Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

    Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям