В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 5 порций
  • Куриное филе
    500 гр
  • Помидор
    1 шт
  • Перец болгарский
    1 шт
  • Кабачок
    3 шт
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Морковь
    1 шт
  • Масло растительное
    2 ст.л
  • Твёрдый сыр
    60 гр
  • Сушёный базилик
    1 ч.л
  • Зубчик чеснока
    1 шт
  • Сметана 18%
    60 гр
  • Соль
    по вкусу
  • Чёрный молотый перец
    по вкусу
Процесс приготовление:

1 Для начала берём кабачки и хорошо их моем!

Разрезаем вдоль по полам, и ложкой выковыриваем мякоть, которую не выбрасываем.

2 Ножом необходимо измельчить мякоть в кашицу.

И положить в отдельную тарелку.

3 Сырое куриное филе нарезаем на маленькие квадратики.

Смотрим чтобы было меньше воды, можно высушить бумажным полотенцем!

4 Овощи, морковка, болгарский перец, репчатый лук и помидоры.

Как следует моем и режим на мелкие кубики.

5 Ставим сковородку на огонь, добавляем растительное масло.

И жарим 3-4 минуты филе курицы, перемешиваем её до готовности.

6 Сверху в сковороду добавляем нарезанные овощи.

И мякоть кабачка, перемешиваем на маленьком огне, готовим 3 минуты.

7 Добавляем черный молотый перец, соль, сушёный базилик

И тушим под крышкой ещё 10 минуточек.

8 Берём сыр и чеснок!

Натираем их на мелкой тёрки в одну посуду, перемешиваем ложкой.

9 Добавляем сыр и чеснок в миску со сметаной.

И тщательно перемешиваем!

10 Берём противень и пергамент бумаги.

Сверху положим кабачки, на которые кладём тушёные овощи и сметанный сырный соус!

11 Ставим противень в разогретую духовку до 180 градусов.

И ждем 25-30 минут.

12 Вытаскиваем блюдо из духовки!

И выкладываем его на красивые тарелочки!

Ура, мы справились!

Я пока писал этот рецепт, чуть слюной не подавился!

И теперь мы вместе знаем, как приготовить вкусные лодочки из кабачков в духовке, благодаря несложным действиям.

Желаю всем приятного аппетита!

1 комментарий
  1. Светлана
    #1

    Спасибо за рецептик, дома как раз много кабачков которые не знаем куда деть.

    Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям