В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 10 порций
  • Сыр твёрдый
    200 гр
  • Картошка
    500 гр
  • Ветчина
    200 гр
  • Яйца
    2 шт
  • Мука пшеничная
    2 ст.л
  • Панировочные сухари
    200 гр
  • Перец чёрный молотый
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
Процесс приготовление:

1 Нужно отварить картофель в мундире, дать ему остыть.

Очистить от кожуры и натереть на крупной терке, в глубокую посуду!

2 Далее нарезаем ветчину или колбасу на маленькие кусочки.

И отправить в миску с картофелем.

3 Теперь на мелкой тёрки натрем твёрдый сыр.

И снова отправим его к остальным ингредиентам.

4 Добавляем в миску следующие продукты:

  • 2 куриных яйца
  • 0.5 чайной ложки соли
  • 0.5 ч.л черного молотого перца
  • 2 ст.л муки

Все тщательно перемешиваем как следует, не халтурим!

5 Отлично у нас получилось тесто!

Которое столовой ложкой выкладываем по маленькими порциями в руки, и формируем котлеты.

Каждую котлету обваляем в панировочных сухарях и отложим в сторону.

6 Ставим на огонь сковородку и наливаем подсолнечное масло!

Разогреваем её и кладем туда котлетки!

7 Обжариваем их с двух сторон.

И кладем по готовности на красивую тарелку!

Ура, тройное ура!

Мы научились готовить свои собственные домашние котлеты из картофеля, и ушло у нас не так много времени!

Простые и вкусные, а если к ним добавить соус, то пальчики оближешь.

Желаю всем приятного аппетита!

2 комментария
  1. Светлана
    #1

    Даже и не знаю, как я могла не увидеть такой простой рецепт приготовление котлет, из фарша надоело делать, рыбные пробывала, а вот такие нет. Денис вам большое спасибо!

    Ответить
    • Денис М
      #2

      Всегда пожалуйста, готовьте с настроением и душой!

      Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям