В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 6 порций
  • Смесь овощей
    400 гр
  • Фарш
    400 гр
  • Томатная паста
    1 ч.л
  • Соль
    по вкусу
  • Черный молотый перец
    по вкусу
Процесс приготовление:

1 Для начала берём кастрюлю и наливаем 2 литра воды.

Ставим её на огонь.

2 Берём 400гр фарша (куриный, свиной или говяжий)

И добавляем в него соль, чёрный молотый перец и перемешиваем.

3 Скатываем шарики из фарша руками.

И кидаем их в кастрюлю с кипящей водой.

4 Далее необходимо снять образовавшуюся пенку ложкой.

И варить фрикадельки 3 минуты.

5 Добавим овощи, тут два варианта:

1. Покупаем готовую замороженную смесь 400 гр
2. Чистим морковку, картошку, перец, лук, и нарезаем квадратиками.

Кидая их в кастрюлю и перемешиваем ложкой.

6 Через 10 минут в суп необходимо добавить:

1 ч.л соли
0.5 ч.л чёрного молотого перца
1 ч.л томатной пасты

Перемешать и варить ещё немного.

7 Наш кулинарный шедевр готов!

Осталось разлить его по тарелкам.

Замечательно и чудесно!

Мы вновь повысили свои кулинарные способности и меньше чем за пол часа узнали, как на быструю руку приготовить суп из фрикаделек.

Бежим за большой ложкой!

Желаю всем приятного аппетита!

7 комментариев
  1. Светлана Анатольевна
    #1

    Мерси за рецептик, я взяла говяжий фарш а если точнее сказать, маско и через мясорубку приготовила фарш.

    А в бульон добавила макарошки в виде буковок и суп из фрикаделек получился на 5 баллов, мы с мужем в жаркую погоду остались довольны!

    Ответить
  2. Светлана
    #2

    Ого как все просто приготовить, а я все борщи и гороховые больше варю!

    Спасибо за рецепт супа, буду варить днем своему ненаглядному мужу.

    Ответить
    • Наталя
      #3

      А я планирую приготовить суп с фрикадельками завтра, хочется чего-нибудь легенького и простого.

      Ответить
  3. Александр Каратаев
    #4

    Суп с фрикадельками - один из моих любимых супов. Вкусеятина!
    Денис, исправь в самом начале статьи "Как хочется немного пожениться"... Думаю, ты имел в виду "полениться"...

    Ответить
    • Денис М
      #5

      Всё верно, опечатка, странно как Господин директор мог такое пропустить!

      Ответить
  4. Картавцева Елена
    #6

    Суп с фрикадельками люблю, но вот ваш рецепт,Денис, прочитала с интересом, потому, что беру на вооружение идею с добавлением готовой замороженной смеси и томатной пасты, то чего раньше не делала.

    Ответить
    • Денис М
      #7

      Я сам люблю замороженные овощи, достал, немного разморозил и сэкономил парой до 1 часа, но люблю овощи именно с огорода!

      Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям