В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 5 порций
  • Чернослив 100 гр
  • Свёкла 600 гр
  • Маринованные огурцы 160 гр
  • Лук зелёный 3 шт
  • Для соуса:
  • Лимонный сок
    1 ч.л
  • Масло растительное
    1 ст.л
  • Горчица зернистая
    1 ч.л
Процесс приготовление:

1 Для начала необходимо почистить свёклу от шкурки и отварить её.

Далее, отварную свёклу нарезаем на кубики, 1-2 сантиметра.

2 Берем три пера зеленого лука.

Нарезаем тонкими колечками и перекладываем в салатницу.

3 Чтобы салат стал вкуснее, надо добавить маринад из следующих ингредиентов.

  • 1 ч.л лимонного сока
  • 1 ч.л зернистой горчицы
  • 1 с.л растительного масла

И всё тщательно перемешать.

4 Берем чернослив, как следует его моем от грязи и сушим бумажным полотенцем.

Нарезаем его на тонкие полоски и добавляем в миску.

5 Маринованные огурчики нарезаем тонкой соломкой

Главное, чтобы они были не сильно водянистыми!

6 Всё как следует тщательно перемешиваем.

На этом все!

Такие простые и полезные ингредиенты для винегрета из чернослива придадут блюду весьма необычный вкус.

Ну, а мы вновь повысили свои кулинарные знания.

Желаю всем приятного аппетита!

6 комментариев
  1. Татьяна
    #1

    С черносливом не приходилось готовить винегрет. Возьму в закладки. Попробую такой вариант. Спасибо, что поделились

    Ответить
    • Денис М
      #2

      Всегда пожалуйста! Приходите ещё!

      Ответить
  2. Картавцева Елена
    #3

    Интересненько!!! Чернослив добавляла в салат из свеклы с чесноком, теперь попробую и винегрет разнообразить! Спасибо за рецепт,Денис.

    Ответить
    • Денис М
      #4

      Всегда пожалуйста, мы всегда за то, чтобы разнообразить вкусовые качества тех или иных блюд!

      Ответить
  3. Надежда
    #5

    На мой взгляд это не совсем винегрет в классическом его понимании, но тоже очень вкусно. Спасибо за интересный рецепт.

    Ответить
    • Денис М
      #6

      Всё верно, это полу классический, вот как хотите Надежда, так и понимайте!

      Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям