В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 3 порции
  • Свёкла
    3 шт
  • Плавленый сыр
    200 гр
  • Маринованные огурцы
    300 гр
  • Фасоль или горох
    400 гр
  • Зубчики чеснока
    3 шт
  • Зелёный лук
    пучок
  • Майонез
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Чёрный молотый перец
    по вкусу
Процесс приготовление:

Для начала, необходимо поставить на газовую плиту кастрюлю с водой.

Положить в неё 2-3 средних по размеру свеклы, чистить её не обязательно, когда свекла сварилась, проверяем её ножом или вилкой, она должна быть мягкой.

Сливаем воду и охлаждаем до комнатной температуры!

В ковшике варятся неочищенная свекла

Далее берём небольшой кусочек плавленого сыра, а можно взять сорт твёрдого!

Нарезаем его квадратами.

На деревянной досочке нарезаем плавленный сырок

И так наша свекла остыла, отлично!

Теперь можно почистить её от кожуры и отрезать хвостики и верхушку.

И нарезать на ровные красивые кубики.

Отчищенную свеклу от кожуры нарезаем острым ножом

Дело за солеными, маринованными огурцами!

Если вы их не любите, тогда подойдут свежие, которые необходимо, как и другие продукты, нарезать кубиками.

Маринованные или свежие огурцы добавим с салат

Момент истины!

Соединяем все нарезанные и подготовленные ингредиенты вместе, складывая в салатницу или глубокую миску.

Все продукты складываем в большую салатницу

К данным ингредиентами добавим консервированную фасоль.

А лучше горошек, ведь его любят все.

Но предварительно, следует слить из банки весь рассол!

Горох или фасоль как дополнительный ингредиент в салатах

Для пикантности выдавливаем сверху на салат через пресс чеснок, для этого нужно 2-3 зубчика свежего чеснока.

Добавляем 2 ложки майонеза, а лучше сметаны и всё как следует тщательно перемешиваем.

Благодаря чеснокодавилке кладём зубчик чеснока в салатик

Последний шаг!

Посолить и поперчить салатик и на 60 минут убрать в холодильник.

Солёный салат нужно охладить в холодильники

А перед подачей можно взять кулинарное кольцо, положить его на большую белую тарелку.

Внутрь положить салатик, сверху украсить нашинкованной зеленью, а вниз положить веточки укропа!

Украшаем  перемешанный салат благодаря зелени и кулинарному кольцу

Красивый салат правда?

Я вас поздравляю дорогие читатели с тем, что вы уделили своё драгоценное время, и узнали, как приготовить из свеклы, и маринованных огурцов красивый салат под названием Виолетта!

И думаю, что он понравится не только вам, но и вашим гостям и родственникам!

Желаю всем приятного аппетита!

8 комментариев
  1. Татьяна
    #1

    Какой красивый салат
    Обязательно приготовлю - удивлю свою подругу Виолу (Виолетту)

    Ответить
    • Денис М
      #2

      Удивили как следует и скажите, что салат назвали в её честь !

      Ответить
  2. Светлана
    #3

    Какой красивый салат, так все просто, слов нет, пару движений рук и благодаря кулинарному кольцу получается шедевр, зелень смотрится очень красиво. Взяла рецепт на заметку.

    Ответить
    • Денис М
      #4

      Я сам клюнул на красивый внешний вид, что салатница, что в кольце, очевидно где красивее!

      Ответить
  3. Николай Васильевич
    #5

    Спасибо за рецепт, начинаю думать о том чтобы купить себе кулинарное кольцо, ощутил визуально отличия от салата в миске и на тарелки красиво украшенно зеленухой!

    Ответить
    • Денис М
      #6

      Это давно нужно уже сделать было, кулинарное кольцо всегда в доме пригодиться!

      Ответить
  4. Ольга Парфенова
    #7

    Интересные ингредиенты, остается приготовить и попробовать.

    Ответить
    • Денис М
      #8

      Готовьте на здоровья и в больших количествах!

      Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям