В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 4 порции
  • Лаваш
    1 шт
  • Куриное филе отварное
    400 гр
  • Свежий огурец
    1 шт
  • Консервированный горох
    350 гр
  • Укроп
    30 гр
  • Заправка для салата:
  • Растительное масло
    40 мл
  • Горчица
    1 ч.л
  • Лимонный сок
    1 ст.л
  • Соль
    по вкусу
Процесс приготовление:

1 Берём лаваш и разворачиваем его на поверхности разделочной доски или стола.

Кладём сверху тарелку и вырезаем большой круг!

2 Теперь берём форму для запекания и сверху кладём круг из лаваша.

Загибаем края и запекаем 2-4 минуты при температуре 180 градусов в духовке.

3 Отвариваем заранее куриное филе.

И разрезаем его соломкой, кладём в миску

4 Хорошо моем свежие огурцы, избавляется от попок

И нарезаем их соломкой.

5 С укропом та же история, хорошо моем его!

Стряхиваем лишнюю воду или сушим на бумажном полотенце и мелко нарезаем, перекладывая в миску.

6 Теперь самое главное, банка консервированного горошка!

Открываем его, сливаем всю воду и добавляем в салатницу.

7 Готовим заправку для салата!

В небольшую глубокую тарелку добавляем следующие ингредиенты:

  • 30 мл растительного масла
  • 1 ст.л лимонного сока
  • 1 ч.л горчицы
  • Соль по вкусу

Всё как следует перемешиваем, и добавляем заправку в салат.

8 Кладём на большую тарелку лаваш в виде мисочки!

И сверху выкладываем наш салат!

Ура!

Мы справились с поставленной задачей и научились делать салат с курицей, зелёным горошком на лаваше.

Тут самое главное понять, что салат не должен быть сильно водянистым, иначе лаваш быстро размокнет!

А с другой стороны, зачем он вообще нужен?

Желаю всем приятного аппетита!

А Вы оставите комментарий первым?!

    Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

    - блога
    - сайта
    - портфолио
    - профиль в Социальных сетях

    Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

    Автор Денис М
    Привет!

    Меня зовут Денис M.

    Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

    Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям