В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты 6 порций
  • Копчённая ветчина
    200 гр
  • Отварная морковь
    3 шт
  • Сыр твёрдых сортов
    200 гр
  • Куриное яйцо
    2 шт
  • Майонез
    250 гр
  • Гранат
    1 шт
  • Соль
    по вкусу
Процесс приготовление:

Для начала нам следует заготовить нужные продукты, чтобы не бегать туда-сюда!

Первым делом нарезаем кусочек копчёной ветчины на квадраты.

Дале отварную морковку чистим от кожуры!

И трём на средней терке!

Дело за сыром твердого сорта!

Также трём на средней терке в отдельную посуду!

Куриные яйца, куда же без них?

Варим 12-15 минут в крутую, заливаем холодной водой, чистим от скорлупы!

Отделяем желток от белка и последний ингредиент трём на мелкой терке, да-да, на мелкой!

А вот и он, самый главный ингредиент для новогоднего салата!

Гранат, зернышки которого аккуратно вытаскиваем из фрукта, складываем в отдельную тарелку!

А теперь давайте начнём собирать наш новогодний сапожок в виде салата!

Для этого возьмем большую белую, плоскую тарелку, на которую выкладываем нарезанную кубиками ветчину, по форме напоминающий сапог!

Сверху в обязательном порядке делаем майонезную сетку.

И размазываем большой ложкой аккуратно по всей плоскости ветчины!

На подготовленную поверхность из майонеза кладём натёртую морковку.

Немного солим и снова делаем майонезную сетку!

Далее берём натёртый сыр и выкладываем сверху на салат, и опять промазываем майонезом.

Сколько уже слоев, вы считаете? Я нет!

Обратите, пожалуйста своё внимание на то!

Что в данном шаге следует взять вилку и аккуратно закруглить салат, чтобы он был более красивым!

Предпоследний шаг!

Благодаря натёртому белку куриного яйца, посыпать самый вверх, сделать так сказать опушку у сапога!

Момент истины!

Встречайте, гранатовые зёрна, они красные, яркие и отлично подходят для украшения новогоднего сапога!

Ура!

Мы сделали это, я Вас поздравляю! Единственное, что можно украсить тарелку зеленью или вырезать из отварной моркови звёздочки!

Ну как вам рецепт!

Сначала думаешь, что это очень трудно, а потом оказывается, всё легко и просто! Да ещё и красиво!

Я думаю, что такой новогодний Сапожок будет отлично смотреться на праздничном столе, а гости начнут спрашивать, кто готовил и как!

С Новым Годом товарищи и друзья!

Желаю всем приятного аппетита!

1 комментарий
  1. Валерия
    #1

    Выглядит салат очень красиво, правда нахватает зелёного цвета, петрушка или лук будет смотреться в этом рецепте!

    Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат оливье классический с колбасойСалат оливье классический с колбасойСалат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 марта