Для начала, перед тем как мы будем готовить необычный, но вкусный новогодний салат, нам нужно надеть одноразовые перчатки, синего или розового цвета.
Благодаря которым нужно почистить от кожуры каждый мандарин, а также избавиться от белых волокон и аккуратно разделить его на каждую дольку.
Тут самое главное, это не раздавить каждую отдельную дольку при готовке!
Далее нам нужно взять самый острый нож который только у вас есть дома.
И аккуратно разрезать дольку мандарина на 2-3 части, так, чтобы его сок и содержимое не вытекли наружу, поэтому острый нож нужен как воздух.
Зовём мужа наточить ножи или решаем этот вопрос самой!
А вот и следующий шаг, в котором мы берём за второй самый важный ингредиент в салате, крабовые палочки.
Хотя в них нет никакого крабового мясо если что.
Снимаем полиэтиленовую обёртку и нарезаем палочки на небольшие кусочки или под углом в 45 градусов, чтобы потом было легче нанизывать на вилку такой салат.
Теперь берём самую любимую, красивую салатницу, неважно будь она из стекла, пластмассы или металлическая.
И выкладываем в неё выше подготовленные ингредиенты:
- дольки мандарина
- крабовые палочки
Но пока их не перемешиваем между собой, а откладываем в сторону и переходим к следующему шагу.
А теперь мы возьмёмся за куриные яйца, которые следует отварить в крутую.
Берём сотейник, наливаем воду, помещаем куриные яйца, варим 12-15 минут, далее остужаем в холодной воде и чистим от скорлупы.
Нарезаем куриные яйца пополам, потом на дольки, а дольки на 2-3 части, смотря как вам будет по душе и выкладываем в салатницу.
А теперь чтобы салат получился более сытный и витаминный, добавим кукурузу.
Открываем банку, сливаем сок и выкладываем содержимое в салатницу к другим подготовленным продуктам.
А теперь любителям остренького, возьмём парочку, а может и больше зубчиков чеснока.
Снимем с них шелуху, отрежем попки и выдавим в салат благодаря прессу для чеснока, либо мелко нарезаем ножом, а можно воспользоваться мелкой тёркой.
Момент истины, почти финишная прямая!
Добавим в салатницу пару ложек майонеза, а можно и сметаны, если речь идёт о том, что салат будет съеден через час или два.
Вот почти и всё, перешиваем как следует все ингредиенты между собой.
И по возможности можем добавить щепотку чёрного молотого перца или соли, а можно добавить и красного перца для тех, кто любит по острее.
Ну как вам рецепт?
Согласитесь с тем, что всё очень просто и понятно, пока варятся куриные яйца, мы подготавливаем доступные из магазина, заранее купленные ингредиенты и готовим самый простой и понятный новогодний салат.
Экономим своё время и нервы!
Желаю всем приятного аппетита!
У меня сложилось такое чувство, что сейчас мандарины кладут во все салаты и сразу становится новогодним. А летом если вместо мандарин клажу зелень, он будет летним?
Все так и будет, я скажу больше, рецепты во всём мире переживают кризис, многие перепробовали тысяча и один салат.
Я дай бог знаю рецептов 10 салатов если меня спросят, а вы говорите про тысячи.
Мои любимые мандаришки, люблю их больше чем апельсины с крабовыми палочками ещё не делала, салатик очень простой но думаю кукуруза тут лишняя перебор будет
Очень люблю крабовое мясо, именно мясо, а не палочки, интересно, а если вместо них добавить отварную грудку, какой будет вкус у салата и я бы ещё сверху натёрла немного сыра.
Денис, вы вновь меня вдохновили на готовку еды, думаю модет сходить в магаин по быстрому и купить нжные продукты.
Интересная идея с курицей, наверно он уже будет по другому называтся. Новогодний куринный аля мандариновый.
Я бы сказал как он будет называться, но воспитание не позволяет такое писать.
А вы шепните нам на ушко, очень интересно посмотреть на ваше остроумие!
За рецепт спасибо, записала правда я не вижу чёрного молотого перца он очень будет сочетаться с мандаринами. да и мандарины какие должны быть? Сладкие или кислые?
А вы берите теи те, а ещё сверху кисло сладкие, чтобы потом с толчка не слесть!
Фу, как это пнекрасиво, тут же дамы сидят!
Не обращайте внимание!
Салат класс нужно будет приготовить!
Денис вам спасибо, вчера купила 2 кило мандаринок, наелась до отвала, боюсь как бы сыпь не пошла, ваш вариант рецепта мне зашёл, правда не вижу смысла тратить деньги на кукурузу, думаю ещёбы пучёк петрушки не помешал и чёрного перца, с меня как всегда плюсик
За рецепт спасибо, Денис а вы сами пробывали готовить такие салаты? Ваш взор не просто так пал на кой салат?
Я думаю, что Денис готовил неоднократно такие салаты, так как в описаниях в рецептах проскальзывают нюансы, а они бывают только когда сам готовишь!
Все верно, многие рецепты я готовлю из года в год на разные праздники.
Буквально на днях разговаривала с дочкой по поводу новогодних рецептом, хочется чего-то лёгкого и вкусного в этот новый год, безусловно хотим испробовать данный салатик с мандаринами.
Как я вас понимаю Галина, сам неоднократно в новый год готовлю что-то лёгкое, никакого мяса.
Какое необычное сочетание, обязательно приготовлю такой салат.
Мы очень рады, что такой салат на новый год вас заинтересовал!
Новый для меня салатик! С мандаринами еще не готовила. Очень красочный получается и, судя по ингредиентам, вкусный. На новогодний стол самое то)
Поверьте моему опыту! Вкусно на все 4.5 баллов!
Настоящих крабовых палочек сегодня нет, один обман, и добавлять мандарины чистое извращение.
Очень понравился ваш рецепт салата своей простотой и оригинальностью! Мне кажется, что сочетание ингредиентов - просто бомба, но конечно, обязательно попробую, чтобы узнать это на своем опыте))