Для начала берём глубокую миску или салатницу, в которую разбиваем одно куриное яйцо.
Добавляем щепотку соли, сахара и взбиваем венчиком до однородной массы.
Второй шаг, это налить 250 мл молока.
И продолжить перемешивать ингредиенты.
Теперь добавим очень важные продукты:
- мука 150 гр
- какао 30 гр
- сода 0.5 ч.л
Замешиваем будущее тесто!
Самое главное, чтобы не было комочком, а масса была однородной.
Добавим в тесто 200 мл кипячёной воды!
Она должна быть горячей, а не холодной, знайте об этом!
А ещё, если тесто будет жидкое, то блины будут тоньше!
Когда мы подготовили правильную консистенцию теста!
Добавим в него 2 с.л растительного масло.
Оно необходимо для того, чтобы блины не прилипали к сковородке при жарке!
Ставим сковороду на газ!
И перед первым блином обязательно смазываем дно растительным маслом!
Наливаем посередине сковороды тесто!
Наклоняем сковородку из стороны в сторону, чтобы тесто растеклось по всей поверхности и жарим!
Когда одна сторона готова, переворачиваем его!
Для этого лучше всего подойдёт деревянная лопаточка!
Блины готовы, выкладываем их на отдельную тарелку!
И не забываем, что их можно подать с вареньем, сметаной или джемом!
Ура! Тройное ура!
Мы вновь повысили свои кулинарные способности и удивили в первую очередь себя, что смогли и сделали!
Осталось позвать близких друзей или родных и посмотреть на их реакцию, ведь не каждый день увидишь на столе шоколадные блины!
Желаю всем приятного аппетита!
Как приготовить блины на молоке с яйцами?
Постные блины на минеральной воде без яиц
Рецепт тонких блинов на молоке
Ого, необычное сочетание какао и блинов, даже и не мог подумать, что всё так просто и понятно, здорово, обязательно буду готовить, Денису спаибО!
Никогда не видела такой рецепт шоколадных блинов, очень просто и понятно, спасибо. забрала к себе!
Забирайте всегда, и готовьте с хорошим настроением!
Я готовила шоколадные блины
Мне понравилось!
Это самое главное, еда даже при приготовлении должна вызывать положительные эмоции!
Всякие блины пробовала, но такими блинчиками вы меня удивили.
Мы стараемся!
Блины у нас дома готовит моя дочь. так что покажу ей этот рецепт. Вот таких, шоколадных, она еще нам не готовила.
Обязательно покажите, я думаю ей очень понравится!
Отвратительный внешний вид блинов, если их и готовить то по класике но никак не шоколадные. Выглядят блины отвратно.