В Рецептах
Блог вкусных рецептов Денис М
Ингредиенты
  • Сахар
    150 гр
  • Морковка
    2 шт
  • Куриное яйцо
    3 шт
  • Пшеничная мука
    170 гр
  • Лимонный сок
    1 ч.л
  • Разрыхлитель для теста
    10 гр
  • Растительное масло
    50 мл
  • Цедра лимона
    по вкусу
  • Сахарная пудра
    50 гр
Процесс приготовление:

Для начала следует помыть 1-2 морковки на ваш вкус.

Почистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке!

Далее берём глубокую миску, в которую добавляем три разбитых куриных яйца.

Щепотку соли и взбиваем блендером или миксером!

Небольшими порциями в миску добавляем сахар!

Всего необходимо 150 грамм, незабываем продолжать перемешивать содержимое!

Когда яйца перемешались, добавим сверху натёртую морковку!

И 50 мл подсолнечного масла.

Обратите, пожалуйста своё внимание на то, что перемешивать ненужно!

Теперь следует как следует помыть лимон под горячей водой!

И добавить на свой вкус цедру и 1 ч.л лимонного сока!

И теперь можно перемешать вместе все ингредиенты!

Но только обычной ложкой!

Теперь в полученную морковную смесь добавим 170 гр муки.

Её следует добавить в два захода, заранее нужно муку просеять через сито, чтобы отсутствовали комочки.

Также добавим 10 гр разрыхлителя и перемешаем два этих ингредиента.

Теперь моё любимое!

Берём форму для запекания в духовке и выкладываем полученное тесто, ровняем по всей поверхности!

Разогреваем духовку до 180 градусов.

И ставим наш будущий пирог на 35-40 минут!

Когда пирог готов, вытаскиваем его из духовки, даём ему остыть!

Берём заранее нарисованную или напечатанную на принтере на бумаге формата А, изображение морковки, вырезая аккуратно его ножницами.

Прикладываем символику морковки на пирог.

И сверху посыпаем сахарной пудрой!

Заканчиваем действия!

Аккуратно убираем трафарет морковки и наслаждаемся полученному результату!

Осталось звать гостей!

Предварительно нарезая пирог на ровные части!

Ура, красотища неописуемая!

Мы потратили меньше 60 минут, приготовили очень вкусный и самое главное, красивый по отношению внешнего вида морковный пирог!

Согласитесь с тем, что всё очень просто и понятно! Готовить будем?

Желаю всем приятного аппетита!

9 комментариев
  1. Светлана
    #1

    Ой какой замечательный рецепт, а внешнее оформление на 5 баллов, так захотелось с чаем попробовать, хоть самой иди за морковкой и готовь! Денис большое вам спасибо!

    Ответить
  2. Александр Иванов
    #2

    Неожиданно...Даже не встречал такого пирога, интересная идея!

    Ответить
  3. Lara M.
    #3

    Морковный пирог очень популярный в Германии, особенно на Пасху. Но вместо муки берут орехи молотые.

    Ответить
    • Светлана
      #4

      Спасибо за информацию, добавлю и посмотрю на результат.

      Ответить
  4. Анна
    #5

    Интересный рецепт пирога. Я такого никогда не готовила. Так что теперь это хочется сделать. А идея оформления пирога простая, но очень оригинальная. За неё - отдельное спасибо!

    Ответить
  5. Ольга Парфенова
    #6

    А мне нравятся пироги из тыквы и из моркови, получаются очень необычными и вкусными.

    Ответить
  6. Николай Васильевич
    #7

    Я думаю сделать такойже пирог, но только добавить вместо морковки сливы, они в этом году мягкие и сладкие

    Ответить
  7. Алина
    #8

    Ох я и слепая, на выходных искала какой пирог приготовить, а этот рецепт проморгала. Конечный результат очень порадовал, надо до такого додуматься, нарисовать на трафорете морковку, очень здорово получилось.

    Ответить
    • Денис М
      #9

      А вы почаще заходите на сайт, есть кнопка с формой поиска, но это так, на всякий случай!

      А ведь можно из трафарета вырезать, всё что угодно, смайлик, ёлку, буквы, идея я вам подкинул!

      Ответить

Поле не обязательное, но вы можете вписать ссылку своего:

- блога
- сайта
- портфолио
- профиль в Социальных сетях

Ссылка выделится иконкой домика и другим цветом:

Автор Денис М
Привет!

Меня зовут Денис M.

Я автор данного блога про кулинарные рецепты.

Салат в виде сердца слоямиСалат в виде сердца слоямиСалат с курицей Салат с курицей "Нежная жена" на 8 мартаСалат с семгой и огурцом по слоямСалат с семгой и огурцом по слоям